סלט סלק משגע
המצרכים-
2 סלק טרי
3 כפות סילאן
3 כפות שמן זית
מיץ לימון
2 כפות חומץ
פלפל שחור
מעט כמון
כוסברה קצוצה
אגוזי מלך בחופן
אופן ההכנה –
לחתוך סלק לגפרורים .
לתבל סילן ,שמן מיץ לימון מעט פלפל שחור , חומץ רבע כפית כמון.
לערבב לקשט בירק להוסיף אגוזי המלך או פקאן
בתאבון