פתיתים טעימים לילדים בהכנה מהירה , פתיתים שמתחסלים!
מאת נורית סבטון
המצרכים –
בערך 2 כוסות פתיתים
מעט שמן
רסק עגבניות כף גדושה
מעט מכל תבלין –
כמון
פפריקה מתוקה
גריל עוף
מעט סוכר חום
אורגנו
בזיליקום
פלפל שחור
שום גבישי או שום כתוש
אופן ההכנה –
לבשל את הפתיתים בסיר עם הרבה מים ומעט מלח לבשל 6 דקות לסנן ולשטוף.
לשים בסיר קצת שמן זית לשים את כל התבלינים והרסק להוסיף כוס מים רותחים
להוסיף את הפתיתים ולבשל עוד כמה שדות בודדות עד שהכל נעטף ברוטב היטב.
פתיתים שמתחסלים גם ילדים וגם מבוגרים כולם אוהבים .