הכל מבצק אחד
פריך ומדהים
מאת מזל חלפון אוזנה
הכנתי עוגיות רחת לוקום
פס מגולגלות שוקולד
ופאי תפוחים
מתאים לכל העוגיות !
המצרכים –
לבצק –
4 וחצי כוסות קמח
חצי כוס שמן
2 סוכר וניל
1 שקית אבקת אפייה 200 גר חמאה או מחמאה או נטורינה מומסת
כוס מיץ תפוזים
רבע כוס סוכר – אפשר גם ללא סוכר
קורט מלח
אופן ההכנה –
ללוש ביד הכל לבצק חלק וגמיש, לשים במקרר שעה .
לאחר מכן לשים בצק על משטח מקומח ולחלק ל3 כדורים בכל כדור עשיתי סוג של עוגיות
מגולגלות, רחת לוקום או פאי מה שתרצו
הבצק מצויין
אפייה 170 מעלות כחצי שעה לעוגיות
לפאי קצת יותר