מתכון לסלט גזר מרוקאי
זה טעים וזה קל להכין
סלט גזר מרוקאי
מאיה בוטראשווילי
מצרכים-
6 גזרים
3 שיני שום כתוש
כף אריסה
מיץ מלימון
כפית כמון
כוסברה קצוצה
אופן הכנה –
נבשל את הגזרים 10 דקות
נחתוך לפרוסות.
נערבב בסיר את כל המרכיבים ונחמם ונעביר את פרוסות הגזר לתוך הסיר.
2 דקות ונוריד מהאש.
נפזר כוסברה טרייה למעלה