זה מכיל רק 2 מרכיבים
תפוחי אדמה ופרמזן
ומפתיע כמה שזה טעים
המצרכים –
4 תפוחי אדמה
100 גר' גבינת פרמז'ן מגורדת
אופן ההכנה –
לבשל 4 תפוחי אדמה במים עד שהם רכים.
לסנן , לקלף ולמעוך לפירה, להוסיף גבינת פרמז'ן מגורדת.
לערבב לתערובת חלקה.
ליצור עיגולים על נייר אפיה,
לשים מעל עוד נייר אפיה נוסף ולמעוך עם כוס ממש לשטח דק.
להוריד את ניר אפיה העליון,
להכניס לתנור מחומם מראש,
160 מעלות בטורבו, כחצי שעה או עד שאפוי ומקבל צבע שחום.
זה חטיף משגע
