לחם ביתי תוך שעה ! אני כבר לא קונה לחם בחנות!
מאת – Yuliya Yaakov
מצרכים-
300 גרם קמח לבן / כוסמין
כף שמרים יבשים
כף סוכר
כפית מלח
2 כפות שמן
200 מ"ל מים/חלב חמים
אני הוספתי תערובת אגוזים וצימוקים אפשר להוסיף בצל מטוגן יבש …לא חובה .
אופן הכנה –
ללוש כ 10 דקות , לצור צורה של לחם או לשים בתוך תבנית
לשים למנוחה של כ20-30 דקות… אפשר להבריש בביצה לפני האפיה .
לאפות בחום 200 מעלות 20-25 דקות