פרגיות צלויות בתנור ברוטב מזרחי
כמה פשוט להכין וכמה שזה טעים
מאת – תהילה ימין
מצרכים-
קילו פרגיות נקיות וחתוכות
מעט שמן זית
כף פפריקה
חצי כפית כרכום
מלח
פלפל שחור
חצי כפית כמון
10 שיני שום שלמות מקולפות
בצל חתוך רצועות
גמבה חתוכה פרוסות
פטרוזיליה טרייה
כוסברה טרייה
אופן ההכנה –
מערבבים פרגיות עם בתבלינים.
מסדרים בתבנית את כל המצרכים.
מכניסים לתנור על 250 טורבו ל- 20 דקות .
מוציאים ומגישים – מנה שיותר טעימה ממסעדה!