סופלה שוקולד מתכון קל וטעים
פרווה לחלוטין
מאת יונית ולס
המצרכים –
200 גר שוקולד מריר
חצי כוס שמן
4 ביצים
חצי כוס סוכר
4 כפות קמח
אופן ההכנה –
להמיס יחד שוקולד ושמן.
להקציף ביצים וסוכר במיקסר
לקצף אוורירי ותפוח(5 דק הקצפה)
לקפל לתערובת השוקולד המומס
ולהוסיף 4 כפות קמח.
לערבב ולהכניס למנג׳טים יציבים .
חלק מקושט בשוקולד לבן – לא חייבים
אפייה –
תנור שחומם מראש ל 180 כ 12 דק אפיה
בהצלחה.