סלט טורקי משגע כמו במעדניות / אריאלה גולדמן
אין עגבניות בסלט הזה
המצרכים-
חופן בצל ירוק חתוך דק
חופן פטרוזיליה קצוצה דק
2 כפות אריסה פיקנטית איכותית ( אני משתמשת של "עללחם")
1 כף רסק עגבניות
5 כפות שמן
5 כפות מיץ לימון טרי סחוט
1 כף שטוחה כמון
רבע כף מלח
אופן ההכנה –
– מערבבים יחד את כל החומרים ושמים בצד 10 דקות.
– טועמים ומשפרים תיבול לפי הטעם, ובמידת הצורך אפשר להוסיף עוד לימון או עוד שמן.
– נותנים לסלט לנוח כמה שעות לפני ההגש