הכדורים הנהדרים האלה עשויים משקדים, תמרים וקוקוס.
לוקח כמה דקות להכין אותם,
נשמרים כמה חודשים במקפיא. הם גם פרווה, וללא גלוטן.
טעימים ממש, לא נתקלתי במישהו שנותר אדיש אליהם.
מתכון- מיכל
המצרכים –
כוס וחצי תמרים מגולענים
כוס וחצי פתיתי קוקוס
כוס שקדים טחונים
גרידה מלימון בינוני
2 כפות מיץ לימון
1 כפית תמצית וניל איכותית.
אופן ההכנה –
מעבדים את כל המרכיבים במעבד מזון עד שנוצרת בלילה דביקה.
יוצרים כדורים ומגלגלים אותם בקוקוס.
*אפשר ורצוי לשמור במקפיא