עוגיות מרוקאיות נמסות בפה ממש כמו חול
הכי קל שיש עוגיות של פעם של סבתא
מלא עוגיות אפשר להכין חצי כמות
מאת – רותי חקון
מצרכים-
1 ק"ג קמח
3 כוסות שמן (חד פעמי קר )
3 כוסות אבקת סוכר
(חד פעמי קר)
תרצו אפשר להוסיף 2 שקיות וניל
אופן הכנה –
לערבב וליצור בצק גמיש,
לכדרר ולקשט בבוטו /שקד
אפייה 15 דקות 170 מעלות.