קלה ופשוטה – העוגה הכי טעימה

מירי בר-משיח

עוגת תפוזים בחושה

 

המצרכים –

5 ביצים

כוס ורבע סוכר

3/4 כוס שמן

כפית ת. וניל

כוס מיץ תפוזים

גרידה מהתפוז

2 ורבע כוסות קמח תופח

אופן ההכנה –

להקציף 5 ביצים עם כוס ורבע סוכר
לאחר שהקצף עולה ותופח להנמיך את המיקסר.
להוסיף לקצף 3/4 כוס שמן
כפית וניל
כוס מיץ תפוזים סחוט
גרידת תפוז
לערבל במהירות אטית ואז להוסיף
 קמח .
להעביר בלילה ל- 3 תבניות אינגליש
לאפות בחום 160 עד שמוכן 40 דקות לערך
בהצלחה