עוגיות טחינה ב- 10 דקות
מאת – אסתר סמרנו
מצרכים-
2 וחצי כוסות קמח
חצי כוס סוכר
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
כפית תמצית וניל
200 גרם חמאה/מרגרינה כלשהיא לפרווה
כוס טחינה
אופן הכנה –
לערבב הכל יחד לבצק חלק.
ליצור עיגולים קטנים לשים בתנית על נייר ולהשאיר ברווחים על התבנית .
לשטח טיפה עם מזלג ולהוסיף שקד במרכז.
אפייה על 170 מעלות בתנור 10 דקות עד שהם טיפה מזהיבות
לתת להם להתקרר לגמריי ואז הם מתייצבות