עוגת פרג בחושה
2 אינגליש
אין כמו עוגות הפרג רכות ועסיסיות שהן חלום
לכבוד פורים תכינו מאפים עם פרג
מאת – חני קונאשוילי
מצרכים-
4 ביצים שלמות L
1כוס סוכר
2 סוכר וניל
1כוס קמח
1כוס שמן
1כוס פרג
1כוס קוקוס
1אבקת אפיה
1 שמנת חמוצה של פעם
רבע כוס מים /חלב
אופן הכנה-
לערבב בקערה ביצים עם סוכר ווניל
להוסיף שמן חלב שמנת בסוף את היבשים.
בתבנית משומנת עם נייר אפיה.
או 24 או 2 אינגליש קייק.
לאפות ב160מעלות.
חום עליון תחתון לא טורבו. עד שיציב 40 דקות או יותר .
להוציא לקרר מעט.
לצפות בקרם שוקולד.
קרם שוקולד –
חצי מיכל שמנת מתוקה/פרווה
100 גרם שוקולד מריר.
הכנסתי למיקרו לדקה ערבבתי היטב שפכתי מעל.
קליתי על מחבת שקדים ופיזרתי מלמעלה.