עוגיות לימון מושלגות
אפשר גם ללא גלוטן
מצרכים-
2 כוסות קמח /אפשר קמח ללא גלוטן קמח תמי או אחר
חצי כוס קמח שקדים
כפית אבקת אפייה גדושה
ביצה
150 גר' חמאה רכה/תחליף לחמאה לפרווה
חצי כוס סוכר
שקית סוכר וניל
רבע כוס מיץ לימון
גרידה מכל הלימון
קורט מלח
אם רוצים צבע צהוב- שמים טיפה של צבע מאכל – לא חייבים
צלחת עם אבקת סוכר
אופן הכנה –
נערבב סוכר וחמאה .נוסיף את כל המרכיבים בסוף את הקמחים.
נגלגל כדורים בגודל שזיף קטן.
נטבול ממש הרבה באבקת סוכר.
נעביר לנייר אפיה.
נאפה תנור חם על 175 מעלות 15 דקות