מגולגלות הכי מיוחדות שתכינו
איזה טעם נמסות
אמאל'ה
המצרכים –
3 כוסות קמח
כפית אבקת אפייה
3 כפות אבקת סוכר
קורט מלח
150 גר' חמאה
רבע כוס שמן
שליש כוס מיץ או מים
מלית –
כוס טחינה גולמית
כוס סוכר
2 כוסות אגוזים טחונים
כפית קינמון
אופן ההכנה –
נלוש המצרכים לבצק חלק.
נכניס לקירור חצי שעה
נחלק ל 3
המלית –
נטחן סוכר עם אגוזים
ונערבב היטב כל שאר החומרים של המלית.
נחלק בצק ל 3
נרדד למלבן נמרח מהמלית ונגלגל לרולדה
נעביר לתבנית
נאפה 170 מעלות בערך חצי שעה .נחתוך ולאחר קירור נבזוק אבקת סוכר
בהצלחה
מתאים לי המרקים וגם העוגות
תודה
איזה כיף בשמחה