עוגת גבינה מהירה וטעימה
ליזט יחיאל
המצרכים –
6 ביצים
כוס סוכר
2 סוכר וניל
750 גרם גבינה 9%
גביע שמנת של פעם
1 אינסטנט פודינג וניל
4 כפות קורנפלור
גרידת לימון
אופן הכנה –
לחמם תנור על 200 מעלות להניח תבנית עם מים בתחתית התנור
לשמן החמאה תבנית חד פעמית בינונית. 20/30 או פיירקס בהתאם .
להפריד ביצים להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב.
להוסיף את שאר החומרים לקערת החלמונים לערבב טוב שלא ישארו גושים .
להוסיף את הקצף ולערבב בתנועות קיפול בעדינות.
לאפות 15 דקות בחום 200 להנמיך ל-160 ולאפות כשעה וחצי
לכבות תנור ולהשאיר את העוגה בתנור שעה.
כמה פשוטה ככה טעימה