עוגת רושם מוס גבינה עם אוראו
עוגת רושם מוס גבינה עם אוראו הכינה – אלונה טריסקר עוגה מדהימה מתכון של אופירה יחיא להכין רינג 20 סמ מצרכים- לתחתית: 20 עוגיות אוראו
כרוב ממלא
כרוב ממולא מתכון ללא בשר יש אפשרות להוסיף 300 גר' בשר טחון מצרכים- כרוב לבן – לשים במקפיא ליום למילוי – 2 כוסות אורז עגול
מתכון למניפת צלי כתף 5 במיוחד לחגים
זה המגש שכולם מחכים לו בשבת ובחג צלי כתף מספר 5 עם פטריות ויין מצרכים- נתח אחד צלי כתף בערך קילו וחצי אפשר יותר 3
מתכון לעוף צלוי בגריל
עוף בגריל איך מכינים כזה טעים עוף צלוי בתנור מצרכים – עוף בינוני קילו וחצי או יותר למרינדה – כף פפריקה מתוקה כפית
סלט כרוב חמוץ
מצרכים- חצי כרוב פרוס דק פלפל אדום פרוס דק גזר פרוס דק רצועות מיץ מלימון גדול מלח גס חצי כפית סוכר אופן הכנה – פורסים
אורז חגיגי עם בצל מקורמל
אורז חגיגי עם בצל מקורמל מצרכים- 2 כוסות אורז יסמין או בסמטי 4 כוסות מים כפית מלח 4 כפות שמן בצל גדול פרוס חופן פטרוזיליה
סלט כרוב עשיר עם פיצוחים
סלט כרוב עשיר עם פיצוחים מצרכים – כרוב בינוני רבע כוס קשיו/בוטנים רבע כוס גרעיני דלעת 3 כפות פרוסות שקדים 2 כפות גרעיני חמניה 3
קניידלך מתכון מנצח
המתכון שלי לקניידלך מנצחים הם רכים ונימוחים. מצרכים – כמות גדולה של קניידלך 2 כוסות מים חצי כוס שמן 2 כוסות קמח מצה כפית
תבשיל אסאדו חגיגי בתנור
תבשיל אסאדו בתנור דניאלה חיים מצרכים- כ- 2 קילו בשר אסאדו עם עצם טרי רבע כוס שמן זית 1/4 כוס סילאן כף חרדל דיז'ון
לביבות כרישה
לביבות כרישה הלביבה שכולם מכינים לחגים גם בפסח גם בראש השנה מצרכים- 2 כרשות גדולות 2 תפוחי אדמה מבושלים. 2 בצל ירוק קצוץ מלח פלפל