מתכון לפריקסה אורגינל של הסבתות
פריקסה המתכון של חגית אלקבץ מאת אילנית שוב המצרכים – קילו קמח 2 כפות שמרים חצי כף מלח 3 כפות סוכר 2 כפות שמן 1
5 דקות הכנה ונכנס לתנור , העוגה הכי קלה
יש קוראים לזה בסבוסה ויש אנשים שקוראים לזה עוגת סולת או הריסה זה 5 דקות הכנה ולתנור ג'וליאן נסאר מצרכים- 2 וחצי כוסות סולת
על מסורת לא מוותרים – מרק חרירה מרוקאי
על מסורת לא מוותרים מרק חרירה מרוקאי המתכון של – נופר אסולין מרק של העדה המרוקאית מתאים גם לימי תשעה באב צמחוני ללא בשר המצרכים
מתכון פגז לדגים אפויים בתנור- זה קל וטעים
מתכון פגז לדגים אפויים בתנור- זה קל וטעים דגים בתנור- אילנית כרבי המצרכים – 4 פילטים או יותר – מושט או כל דג אחר גמבה
לביבות ירק – האוכל הכי טעים בימים לוהטים
חביתיות ירק האוכל הכי טעים בימים לוהטים מאת –מעיין אחוול אטיאס המצרכים – 6 תפו"א 4 קישואים 2 גזרים צרור כוסברה לקצוץ תבלינים- חצי כפית
דג מטוגן בטמפורה בטעם נדיר
דג בטמפורה טעים ונדיר יאמי כמה זה טעים מאת – אסתי המצרכים – 6 פילה מושטים חצויים- (אפשר נסיכה או סול או מרלוזה) מושרים
מתכון לקציצות דגים מטוגנות
קציצות דגים מטוגנות הכי טעימות – מאת – Yafit Faragian מצרכים- חצי קג דגים-מה שאוהבים נסיכה /בקלה /טרי /אמנון צרור פטרוזיליה בצל גדול שום
מתכון לדג סול מטוגן
אני אוהבת מאוד להכין דווקא בימי הקיץ מתאים לי גם לתשעת הימים מאת – אורית חדידה מצרכים- שקית -600-800 גר' – פילה דגי סול מופשרים
קציצות מקופסת טונה אין דברים כאלה
קציצות טונה! אין דברים כאלה מתאים לתשעת הימים מאת – Mor Nisimi Cohen מצרכים- 2 קופסאות טונה משימורים 3 תפוחי אדמה מבושלים 2 ביצים 2