הלחמניות שלי לפסח לא מחליפה באף לחמניה אחרת
לחמניות תפוחות ושוות המתכון של סבתא עובר מדורי דורות מכינים כמו פחזניות בדיוק מצרכים – כוס מים 1/4 כוס שמן חצי כפית מלח פלפל שחור
עוגיות קוקוס כמו שקונים בסופר – עם שוקולד ללא גלוטן
עוגיות קוקוס לפסח משתפת ירדנה ג'נאח מתכון של אהובה אלפרון מצרכים- 4 חלבונים כוס סוכר 3 כוסות קוקוס לשוקולד – 100 גר'
לביבות מצה ותפוחי אדמה בטעם של פעם
לביבות מצה בטעם של פעם זוללים ישר מהקערה מסורת פסח מתכון של מלי דרורי קציצות עם מצות ותפו"א מבושלים מצרכים- 3 מצות מפוררות 2
מתכון לעוגת המצות המסורתית של פסח
עוגת מצות של מלי דרורי מצרכים- 5 מצות 2 כפות קקאו כוס אבקת סוכר 200 גר' חמאה /מחמאה/מרגרינה/מזולה כ- 1/4 כוס יין אדום /תירוש
עוגת הקרמבו החגיגית של פסח
עוגת הקרמבו החגיגית של פסח היא עוגה קלה והכי טעימה מצרכים- בסיס – 5 ביצים חצי כוס סוכר שקית אינסטנט פודינג שוקולד לקרם-
עוגיות לימון מושלגות
עוגיות לימון מושלגות אפשר גם ללא גלוטן מצרכים- 2 כוסות קמח /אפשר קמח ללא גלוטן קמח תמי או אחר חצי כוס קמח שקדים כפית
פרחי כרובית אפויים בתנור עם בצל מקורמל
מנת כרובית בהחלט מאוד טעימה מצרכים- פרחי כרובית אחד בצל מטוגן מלח פלפל שחור גרוס שמן זית פטרוזיליה מיובשת או טימין חופן פירורי לחם /קמח
מיינה – פשטידת מצות מהמטבח הספרדי יהודי
מיינה/ מינה דל קרנה לפסח פשטידת מצות ובשר, מתכון של מאות שנים, שמקורו ביהדות ספרד וטורקיה משתפת אותנו במתכון – רוני קדמי פשטידת מצות עם
קניידלך מתכון מנצח
המתכון שלי לקניידלך מנצחים הם רכים ונימוחים. מצרכים – כמות גדולה של קניידלך 2 כוסות מים חצי כוס שמן 2 כוסות קמח מצה כפית
מציות ממולאות בגבינה – כמה שזה קל וטעים
מצה ממולאת בגבינה – מציות גבינה כמה שזה טעים מציות ממולאות גבינות משתפת מתכון – רחל זינו מצרכים- מצות כ- 10 כוס גבינה צהובה מגורדת