עוגת ביסקוויטים נוסטלגית קלה וטעימה בטעם נדיר

לציפוי-

חפיסה וחצי שוקולד

1/2 כוס שמנת מתוקה.

1. מקציפים יחד את כל חומרי המילוי לקרם יציב.

2. מערבבים בצלחת עמוקה 1/2 כוס חלב ותמצית וניל.

טובלים ביסקוויט בחלב (טבילה מהירה וקצרה) ומניחים בתבנית מלבנית .

3. מורחים בעדינות מחצית מהקרם על הביסקוויטים. מכסים בשכבת ביסקוויטים טבולים. מורחים את שאר הקרם ומכסים בשכבת ביסקוויטים שלישית.

4. ממסים במיקרוגל שוקולד ושמנת לציפוי, חצי דקה בכל פעם, ומערבבים. ממשיכים עד שכל השוקולד נמס והתערובת חלקה ומבריקה. יוצקים את הציפוי על העוגה. מעבירים למקרר לשלוש שעות לפחות.

בתיאבון:)