המתכון המושלם לעוגת שמרים
יצא לי לנסות לא מעט מתכונים לעוגת שמרים אבל המתכון הזה פשוט מושלם!!! המתכון של פרח גבסו הכינה – אפרת שוהם מצרכים- הבצק –
בצק עלים עם פטריות מוקפצות – חטיף קל וטעים
בצק עלים עם פטריות מוקפצות. כמה קל ככה טעים! מאת – Meirav Menachem מצרכים- בצק עלים ריבועים(מגיע מוכן חתוך לריבועים) או רגיל חתוך
חזה עוף מוקפץ בסגנון המסעדות הסיניות
חזה עוף סיני מאת – דיקלה מורציאנו מצרכים- קילו חזה עוף לנקות ולפרוס לרצועות בלילה: חצי חבילת טמפורה ( ניתן לקנות בסופרים ) 1-2 כוסות
עוגת שוקולית – המתכון המנצח לעוגת שוקולד
עוגת שוקולית – המתכון המנצח לעוגת שוקולד מתכון- Sarit Moscovici מצרכים- 1 כוס קמח תופח 1 כוס אבקת שוקולית 1 כוס סוכר 1 כוס שמן
עוגת ביסקוויטים של אמא
עוגת בסקווטים נהדרת מאת – מאיה בוטראשווילי מצרכים- חבילה ביסקווטים פתי בר לקצפת – 500 מ"ל שמנת מתוקה או פרווה אינסטנט פודינג וניל רבע כוס
מתכון לקציצות הדגים של שבת
מתכון לקציצות דגים(בער 40 קציצות) מאת – אתי מלול מצרכים- קילו דג הנסיכה- או אחרים צרור כוסברה חצי צרור פטרוזיליה 10 שיני שום 1 בצל
סופריטו עוף – סיר לשבת
סופריטו עוף זה סיר לשבת מאת – איריס בן אברהם מצרכים- 4 חלקי עוף-כרעיים פולקע 2 בצלים 4 תפוחי אדמה כפית כורכום מלח פלפל שחור
לחמניות שום שנטרפות
לחמניות שום שנטרפות המתכון של יונית צוקרמן שיתפה והכינה – אבלין מורד מצרכים- קילו קמח 2 כפות שמרים 5 כפות סוכר 2 כוסות מים
מתכון לבגט צרפתי מושלם
בגט צרפתי מתכון משתפת –Elana Levy Manning מצרכים- קילו קמח פחות כוס כף מלח שתיים וחצי כוסות מים פושרים עם קובייה של שמרים טריים או
עוגת טורט רכה ונימוחה בטירוף
עוגת טורט תפוזים היא נימוחה בפה, רכה, וטעימה בטירוף!!!!!! ממש עננים!!! מאת – ירין ווסמן מצרכים- 6 ביצים מופרדות 3/4 כוס סוכר+ רבע כוס 3/4