פשטידת שמנת וזיתים עם מרכיב שלא תאמינו

 

פשטידת גבינות וזיתים

ולא תאמינו הכנתי אותה עם עלי סיגר

מאת – שירי שלתיאל

המצרכים-

חבילת עלי סיגר

2 גביעים  שמנת של פעם

קופסא של חרוזית זיתים

אריזה שמנת לבישול

2 ביצים

מלח, פלפל

אופן ההכנה-

בקערה מערבבים שמנת של פעם עם זיתים.

מורחים כף מהתערובת על כל עלה סיגר, מגלגלים וחותכים  לשבלולים ומניחים בתבנית.

כאשר כל התבנית מלאה בשבלולים…בקערה טורפים ביצים ושמנת לבישול עם מלח פלפל.

יוצקים מעל.

מקשטים בזיתים ואפשר גם לשים קצת גבינה צהובה מגוררת.

בתנור חם 180 מעלות עד להזהבה.

יאמי ביותר

שירי שאלתיאל