שטרודל תפוחים בבצק עלים
שטרודל תפוחי עץ וצימוקים מירב דהן מצרכים- בצק עלים מופשר 100 גר חמאה 10 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות כף קורנפלור כפית קינמון חצי כוס
בורקס בשר מבצק פילו
בורקס פילו במילוי בשר משתפת – נעמה אריאלי מצרכים- 2 בצל קצוץ חצי קילו בשר טחון מעט כמון חצי כפית בהרט פפריקה מעושנת רבע
פשטידת פטריות ובצל
פשטידת פטריות ובצל לפי מתכון קל להכנה של דליה חאמי הכינה סיגל דוד מצרכים- בצק פריך מלוח של מעדנות(או להכין לפי מתכון שיש כאן
מתכון לפשטידת מחאמר
מחאמר( פשטידה) מאת / חגית פיטוסי מתכון של אמא מצרכים – 5 תפוחי אדמה (לקלוף לחתוך לחתיכות ולהרתיח עד שמתרכך כמו לפירה) בין 6 ל8
מתכון לפוטטוס בתנור
תפוחי אדמה בתנור פוטטוס תמי בר ישי מצרכים – 6 תפוח אדמה רבע כוס שמן זית שום כתוש לפי טעם פפריקה מתוקה מעט טימין
לחם שום נדיר
לחם שום נדיר לחמניות צמודות רכות בטעם שום מצרכים- 380 גר' קמח 150 מ"ל חלב/מים כפית וחצי שמרים יבשים 2 כפות סוכר ביצה 50
קיש ברוקולי
קיש ברוקולי טעים וקל תבנית 24 עגולה אפשר להכין ללא בצק עלים כדי שיהיה כשר לפסח מצרכים- בצק עלים בגודל של התבנית והשוליים חצי קילו
פרחי כרובית אפויים בתנור עם בצל מקורמל
מנת כרובית בהחלט מאוד טעימה מצרכים- פרחי כרובית אחד בצל מטוגן מלח פלפל שחור גרוס שמן זית פטרוזיליה מיובשת או טימין חופן פירורי לחם /קמח
מיינה – פשטידת מצות מהמטבח הספרדי יהודי
מיינה/ מינה דל קרנה לפסח פשטידת מצות ובשר, מתכון של מאות שנים, שמקורו ביהדות ספרד וטורקיה משתפת אותנו במתכון – רוני קדמי פשטידת מצות עם