בורקס בשר מבצק פילו
בורקס פילו במילוי בשר משתפת – נעמה אריאלי מצרכים- 2 בצל קצוץ חצי קילו בשר טחון מעט כמון חצי כפית בהרט פפריקה מעושנת רבע
בורקס פילו במילוי בשר משתפת – נעמה אריאלי מצרכים- 2 בצל קצוץ חצי קילו בשר טחון מעט כמון חצי כפית בהרט פפריקה מעושנת רבע
סלט חצילים ברוטב קטלני- אילנית כרבי מצרכים- 2 חצילים לקוביות- להמליח ולייבש גמבות-פלפלים אדומים 2 2 שום כתוש מיץ מלימון מלח פלפל שחור
שהילדים מבקשים פנקייק מיד אני מכינה שירן נקש בנוז מצרכים- כוס קמח ביצה 2 כפות שמן/או חמאה מומסת 2 כפות סוכר כפית
לאפה ביתית בצק מושלם מתכון שווה במיוחד אורנה קרן חג עצמאות שמח מצרכים- 1 ק"ג גרם קמח 2 כפות שמרים יבשים כף מלח כף סוכר
מתכון לעוגת גבינה אפויה סיר ג'חנון קוטר 22 מצרכים- 7 ביצים L מופרדות גבינה לבנה 750 גרם 1 מיכל גבינת שמנת 250 גרם 1 גביע
מתכון לעראייס – פיתה מלאה בבשר עראייס / אריאלה גולדמן מצרכים- 300 גר בשר בקר (צלעות) טרי טחון עם השומן שלו ( ללא טיגון)
קרואסון חמאה ושוקולד משתפת מתכון – טובה ניסים מצרכים- קילו קמח 2 בצים כוס סוכר כף תמצית וניל 2 כפות שמרים יבשים כפית מלח כוס
מתכון לסלט גזר מרוקאי זה טעים וזה קל להכין סלט גזר מרוקאי מאיה בוטראשווילי מצרכים- 6 גזרים 3 שיני שום כתוש כף אריסה מיץ
חלות לשבת של מאפיה תמי בר ישי מצרכים- 1 קג קמח מנופה 2 כפות שמרים 4 כפות סוכר 2 כוסות מים (500 מל) חצי כוס
אין כמו בצק של שמרים שנח לפחות לילה במקרר… תכינו ברביעי או בחמישי ובשישי תאפו. התוצאה מדהימה המתכון משתפת – אסתר אטדגי מצרכים- 4