עוגת גבינה בחושה והכי קלה
עוגת גבינה קלה להכנה עם שילוב ריבת פטל – לא חובה מכינים תבנית קפיצים מרופדת בניר בתחתית 24 בקוטר לשמן את הדפנות מצרכים- לתחתית-
קיש ברוקולי
קיש ברוקולי טעים וקל תבנית 24 עגולה אפשר להכין ללא בצק עלים כדי שיהיה כשר לפסח מצרכים- בצק עלים בגודל של התבנית והשוליים חצי קילו
סלט כרוב חמוץ
מצרכים- חצי כרוב פרוס דק פלפל אדום פרוס דק גזר פרוס דק רצועות מיץ מלימון גדול מלח גס חצי כפית סוכר אופן הכנה – פורסים
אורז חגיגי עם בצל מקורמל
אורז חגיגי עם בצל מקורמל מצרכים- 2 כוסות אורז יסמין או בסמטי 4 כוסות מים כפית מלח 4 כפות שמן בצל גדול פרוס חופן פטרוזיליה
סלט כרוב עשיר עם פיצוחים
סלט כרוב עשיר עם פיצוחים מצרכים – כרוב בינוני רבע כוס קשיו/בוטנים רבע כוס גרעיני דלעת 3 כפות פרוסות שקדים 2 כפות גרעיני חמניה 3
פרחי כרובית אפויים בתנור עם בצל מקורמל
מנת כרובית בהחלט מאוד טעימה מצרכים- פרחי כרובית אחד בצל מטוגן מלח פלפל שחור גרוס שמן זית פטרוזיליה מיובשת או טימין חופן פירורי לחם /קמח
מוקפץ עוף עם קשיו, נודלס וירקות
מוקפץ עוף עם קשיו, נודלס וירקות איך על המוקפץ הזה הכי טעים שיש מצרכים- חצי קילו רצועות חזה עוף ךהשרות עם – כף גדושה קורנפלור
מיינה – פשטידת מצות מהמטבח הספרדי יהודי
מיינה/ מינה דל קרנה לפסח פשטידת מצות ובשר, מתכון של מאות שנים, שמקורו ביהדות ספרד וטורקיה משתפת אותנו במתכון – רוני קדמי פשטידת מצות עם
קניידלך מתכון מנצח
המתכון שלי לקניידלך מנצחים הם רכים ונימוחים. מצרכים – כמות גדולה של קניידלך 2 כוסות מים חצי כוס שמן 2 כוסות קמח מצה כפית
תבשיל אסאדו חגיגי בתנור
תבשיל אסאדו בתנור דניאלה חיים מצרכים- כ- 2 קילו בשר אסאדו עם עצם טרי רבע כוס שמן זית 1/4 כוס סילאן כף חרדל דיז'ון